« poprzedni następny »
Strony: 1 ... 22 23 [24] 25 26 ... 29   Do dołu

Autor Wątek: Domowe zdrowe jadło  (Przeczytany 38848 razy)

Online morzeimozna

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 796
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #345 dnia: 2023-02-13 | 23:02:59 »
Tak właśnie myślałem ale lepiejej dopytać  :)
Zapisane
Idee nie umierają (…); drzemią czasem, ale budzą się jeszcze silniejsze.

Offline Davidk1

  • Zaawansowany użyszkodnik
  • ****
  • Wiadomości: 363
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #346 dnia: 2023-02-22 | 21:38:04 »
Dokładnie zakwas dokarmiony i w odpowiednim momencie użyty.
Zapisane

Online MIGOTKA

  • Zaawansowany użyszkodnik
  • ****
  • Wiadomości: 370
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #347 dnia: 2023-03-08 | 15:55:00 »
Takie tam.

Na jednym ze zdjęć główny technolog.


Mięso oczywiście z hodowli nisko emisyjnej.
Świerszcze jeśli ktoś się nie domyślił. 😝
Zapisane

Offline tomekz

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 2873
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #348 dnia: 2023-03-08 | 16:36:40 »
Piękne półmetrówki  :)

Dodany jest  tłuszcz,  czy tylko ten  z mięska ?

Jakie proporcjonalnie dajesz  dodatki ?
Zapisane

Online morzeimozna

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 796
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #349 dnia: 2023-03-08 | 17:00:48 »
Jeśli smakuje tak jak wygląda to ....
Zapisane
Idee nie umierają (…); drzemią czasem, ale budzą się jeszcze silniejsze.

Online MIGOTKA

  • Zaawansowany użyszkodnik
  • ****
  • Wiadomości: 370
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #350 dnia: 2023-03-08 | 19:58:27 »
Cytat: tomekz w 2023-03-08 | 16:36:40
Piękne półmetrówki  :)

Dodany jest  tłuszcz,  czy tylko ten  z mięska ?

Jakie proporcjonalnie dajesz  dodatki ?
Peklo sól pół na pół ze zwykłą kamienną
18 gram na 1 kg miesa świerszcza
Pieprz
1,5-2 gramy na kg mięsa świerszcza
Majeranek z garść, tak na oko
Czosnek dużo. Na 20 kg dałem 5 główek
Można cukier dać. Jak kto chce

Daje dodatkowo kasze manną suchom bo mięso które jest u mnie zawiera dużo wody i potem mi sie galaratka pojawia której nie lubię.


Mięso jakie tu użyłem to karkówka ( była promocja w sklepie)
Bez dodatku tłuszczu bo w sklepie bieda z takim towarem.
Zapisane

Offline VelYoda

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 6808
  • Aquila Haliaeetus Poloniae
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #351 dnia: 2023-03-08 | 20:32:27 »
Zgupłem, świerszcz ma karkówkę?
  ;D
Zapisane
haliaetus lub haliaetos – morski orzeł (bielik), rybołów, od gr. ἁλιαιετος haliaietos – morski orzeł (bielik), rybołów, od ἁλι- hali- – morski, od ἁλς hals, ἁλος halos – morze; αετος aetos – orzeł.

Offline Ask

  • Zaawansowany użyszkodnik
  • ****
  • Wiadomości: 261
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #352 dnia: 2023-03-08 | 20:50:01 »
Cytat: VelYoda w 2023-03-08 | 20:32:27
Zgupłem, świerszcz ma karkówkę?
  ;D
Biedronka ma szynkę to świerszcz nie moze mieć karkowki? emoji16
Zapisane

Offline VelYoda

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 6808
  • Aquila Haliaeetus Poloniae
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #353 dnia: 2023-03-08 | 21:00:46 »
 m)
Zapisane
haliaetus lub haliaetos – morski orzeł (bielik), rybołów, od gr. ἁλιαιετος haliaietos – morski orzeł (bielik), rybołów, od ἁλι- hali- – morski, od ἁλς hals, ἁλος halos – morze; αετος aetos – orzeł.

Online morzeimozna

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 796
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #354 dnia: 2023-03-08 | 21:39:31 »
Trzeba korzystać bo jeszcze trochę i samo robactwo nam zostanie  m)
Co się wyprawia na tym świecie?!
Masakra!
Zapisane
Idee nie umierają (…); drzemią czasem, ale budzą się jeszcze silniejsze.

Offline tomekz

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 2873
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #355 dnia: 2023-03-08 | 21:52:31 »
Cytat: MIGOTKA w 2023-03-08 | 19:58:27
Mięso jakie tu użyłem to karkówka (

Też wolę karkówkę jak łopatkę .
Gorzej z tymi promocjami bo w marketach są ,ale mięso Belgia ,Holandia itd . Nie wiadomo co to za towar ?

O kaszce nie słyszałem , nie ma to wpływu na trwałość produktu ?
Zapisane

Offline Andrzej-Szczecin

  • Zaawansowany użyszkodnik
  • ****
  • Wiadomości: 251
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #356 dnia: 2023-03-08 | 22:16:59 »
Cytat: tomekz w 2023-03-08 | 21:52:31
Też wolę karkówkę jak łopatkę .
Gorzej z tymi promocjami bo w marketach są ,ale mięso Belgia ,Holandia itd . Nie wiadomo co to za towar ?

O kaszce nie słyszałem , nie ma to wpływu na trwałość produktu ?

Mam informację od znajomego kierowcy ,że nasze półtusze jadą do w/w plus Dania ,a z stamtąd tanie mięso z ferm na nasze markety,a jak to smakuje to już wiadomo.
Zapisane

Online MIGOTKA

  • Zaawansowany użyszkodnik
  • ****
  • Wiadomości: 370
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #357 dnia: 2023-03-09 | 07:16:47 »
Cytat: Andrzej-Szczecin w 2023-03-08 | 22:16:59
Cytat: tomekz w 2023-03-08 | 21:52:31
Też wolę karkówkę jak łopatkę .
Gorzej z tymi promocjami bo w marketach są ,ale mięso Belgia ,Holandia itd . Nie wiadomo co to za towar ?

O kaszce nie słyszałem , nie ma to wpływu na trwałość produktu ?

Mam informację od znajomego kierowcy ,że nasze półtusze jadą do w/w plus Dania ,a z stamtąd tanie mięso z ferm na nasze markety,a jak to smakuje to już wiadomo.
Niestety jest to prawda.


Co do kaszy to nic się nie dzieje z Wyrobami. Pamiętam jak prawie 30 lat temu gdy zaczynałem swoją karierę to Szef masarni bardzo dużo kaszy używał trochę z innego powodu. Kasza tania wyrób to już inna bajka.
Zapisane

Offline M.ChObi

  • Moderator Globalny
  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 7868
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #358 dnia: 2023-03-09 | 11:10:18 »


Chomika nadal młody nie znalazł ??

 ;D
Zapisane
Nie jestem jak Fyme , ja nie spamuję , piszę tylko małowartościowe posty w znacznych ilościach .

Online MIGOTKA

  • Zaawansowany użyszkodnik
  • ****
  • Wiadomości: 370
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #359 dnia: 2023-03-21 | 22:29:01 »
Towarzysz Filip w kawałkach spożywczych 
Zapisane
Strony: 1 ... 22 23 [24] 25 26 ... 29   Do góry
« poprzedni następny »
 

Ważne: Strona wykorzystuje pliki cookies. W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej "Polityce Cookies". Learn more