Autor Wątek: Domowe zdrowe jadło  (Przeczytany 38302 razy)

Offline pinkpixel

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 5336
  • Nie pasuje ale zmieszczę
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #360 dnia: 2023-03-21 | 23:12:46 »
Towarzysz Filip w kawałkach spożywczych


duże te pasikoniki teraz rosną  ;D

Offline MIGOTKA

  • Zaawansowany użyszkodnik
  • ****
  • Wiadomości: 368
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #361 dnia: 2023-03-22 | 09:36:47 »
Sterydy i hormony wzrostu są wszechobecne.  ;D

Offline marek_b

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 996
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #362 dnia: 2023-03-22 | 12:08:31 »
Roundup - własność potomka  IG farben, bodajże, czyli naszych przyjaciół :)

Offline newrom

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 1275
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #363 dnia: 2023-03-28 | 22:19:51 »
Żurek można robić  ;D

Offline bosman2004

  • Aktywny użyszkodnik
  • ***
  • Wiadomości: 137
  • WODA ZABIERA SZYBKO,ODDAJE POWOLI
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #364 dnia: 2023-03-29 | 14:56:37 »
Super kiełbachy,ale majeranku to chyba pozałowałeś.


Offline newrom

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 1275
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #365 dnia: 2023-04-01 | 18:48:02 »
Prorok jaki czy co?! ;-)
Nie tyle pożałowałem, co postanowiłem użyć przepisu z kursu wędliniarskiego. No i wyszło żałośnie. Normalnie na 5kg dawałem szklankę mocnego majeranku, a czasami więcej. A tu wg wagi wyszło 1/3-1/2. No i w efekcie taka bardziej "dla każdego" czyli profil smakowy 'jak w sklepie' ;-)

Offline MIGOTKA

  • Zaawansowany użyszkodnik
  • ****
  • Wiadomości: 368
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #366 dnia: 2023-04-08 | 15:47:58 »
 Okopciłem i ja trochę jadła.
Miks

Offline morzeimozna

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 788
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #367 dnia: 2023-04-08 | 18:44:11 »
Piękne wędzonki w sam raz na święta. Pycha!!!
Idee nie umierają (…); drzemią czasem, ale budzą się jeszcze silniejsze.

Online truszczyk

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 1137
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #368 dnia: 2023-04-09 | 00:20:19 »
To nikt już nie nabija na haki?

Offline newrom

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 1275
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #369 dnia: 2023-04-09 | 13:29:15 »
Nabija czasami. Ale nie widzę żeby na haku było lepiej czy gorzej.

Offline MIGOTKA

  • Zaawansowany użyszkodnik
  • ****
  • Wiadomości: 368
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #370 dnia: 2023-04-09 | 21:55:29 »
W mojej okolicy ludzie bali sie kiedyś sznurka bo niby się przepali. Z jednej strony rozumiem bo jak świniobicie to i gorzałka. Potem produkcja i znów gorzałka to i wędzarz domowy często zbyt przyje**ł na ogniu to i spadały. ( czasami spotykało sie wędzarnie z różnego rodzaju kratami czy siatkami gdzieś w połowie mocowanymi aby uratować towar od takiego zdarzenia. )
Nawet mój dziadek tak robił.

Osobiście tylko na sznurkach wieszam od 20 paru lat i nigdy nic takiego nie zdarzyło mi sie a przerobiłem dużo mięska w swoim życiu.

Offline krzyś48

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 3602
  • Wolność,kocham i rozumiem,wolności...
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #371 dnia: 2023-04-09 | 22:21:23 »
przerobiłem dużo mięska w swoim życiu
a mięsko skąd ???
ziarnko do ziarnka zbierze się dwa ziarka

Offline VelYoda

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 6771
  • Aquila Haliaeetus Poloniae
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #372 dnia: 2023-04-09 | 23:10:16 »
Psypełzło …  ;D





Może już idzie z duchem EU?
haliaetus lub haliaetos – morski orzeł (bielik), rybołów, od gr. ἁλιαιετος haliaietos – morski orzeł (bielik), rybołów, od ἁλι- hali- – morski, od ἁλς hals, ἁλος halos – morze; αετος aetos – orzeł.

Offline krzyś48

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 3602
  • Wolność,kocham i rozumiem,wolności...
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #373 dnia: 2023-04-10 | 00:43:27 »
Jest ból ...nie ma skąd pozyskać swojskiej świnki :o
jak rozmawiam z farmerami :P(rolnikami) już tylko z nazwy ;D
to się kurka wodna nic nie opłaci :o
ja miastowy :P(większa wioska  :P) ale te farmerowe ludki co produkują( i tu z życia przykład)wołowinę :(
sprzedaje wszystko, a do miasta po te pompowane badziewiem mięso jedzie ::) :o
i ja  pytam ....i tak nic sobie choć kawałka krówki, nic ???
,,i co pan zrobisz... nic nie zrobisz'' m)
będziem miksować lobaki ;D
ziarnko do ziarnka zbierze się dwa ziarka

Offline marek_b

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 996
Odp: Domowe zdrowe jadło
« Odpowiedź #374 dnia: 2023-04-10 | 05:13:24 »
Większość, przytłaczająca, świń to produkty made in "zachód", duńskie.
Mało słoniny, samo mięso, pełne chemii.
Nawet słownictwo mamy już rosyjskie, tfu anglosaskie, "farmerzy" :( a nie chłopi :), co brzmi "wieśniaczo" ?.
Zwycięża zawsz produkt gorszy, jak za Kopernika, zły pieniądz wypiera lepszy.
Wnioski ?
Jedzmy bo będzie gorzej, czytaj chemiczniej i genetycznej.