Autor Wątek: Dzisiaj piję  (Przeczytany 84698 razy)

Online trz123

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 2918
Odp: Dzisiaj piję
« Odpowiedź #1170 dnia: 2021-06-11 | 20:15:38 »
 8)

Offline Daraas

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 3471
Odp: Dzisiaj piję
« Odpowiedź #1171 dnia: 2021-06-11 | 20:37:06 »
No ba....

Dziś na warsztat Połczyn Full ;) jakoś ostatnio bardzo mi podchodzi ten browar :)


Offline sferoida

  • Aktywny użyszkodnik
  • ***
  • Wiadomości: 225
Odp: Dzisiaj piję
« Odpowiedź #1172 dnia: 2024-02-13 | 18:13:23 »
W sumie nie znalazłem lepszego wątku, więc odkopię.

W tym sezonie zrobiłem sobie nalewkę z pigwy i derenia. Klarowałem przez filtry do kawy. Trwało to przeszło tydzień, ale było warto. Pochwalę się bo kolorek wyszedł obłędny, a i smaczek również, który od grudnia cmokamy z rodziną.
pozdrawiam Radek

Offline wiewioor7

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 1516
Odp: Dzisiaj piję
« Odpowiedź #1173 dnia: 2024-02-13 | 18:18:36 »
Od grudnia? Toż to szok :o Wycmokałbym to w tydzień  ;D
Pięknie to wygląda :)

Offline Granado

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 531
Odp: Dzisiaj piję
« Odpowiedź #1174 dnia: 2024-02-13 | 19:39:09 »
nalewkę z pigwy
Najpewniej z pigwowca. Z pigwy nie jest dobra
pozdrawiam Krzysztof

Offline joannes

  • Zaawansowany użyszkodnik
  • ****
  • Wiadomości: 452
Odp: Dzisiaj piję
« Odpowiedź #1175 dnia: 2024-02-13 | 19:50:56 »
Ja robię z jeżyn i aronii, bo to mam u siebie. Po jeżynówce zostało słodkie wspomnienie, aroniówka jeszcze dojrzewa emoji846

Pytam z ciekawości, co dodajecie do nalewek?
« Ostatnia zmiana: 2024-02-13 | 19:52:54 wysłana przez joannes »

Offline Mery

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 10267
    • sklep www.gizmogaraz.pl
Odp: Dzisiaj piję
« Odpowiedź #1176 dnia: 2024-02-13 | 20:04:46 »
od grudnia cmokamy z rodziną.
Wycmokałbym to w tydzień 

toć tam jest tylko 1,4 litra
maks kwadrans picia ;D
we dwóch jeszcze na krócej ;D


Pytam z ciekawości, co dodajecie do nalewek?

ja tylko 3 składniki
owoc + cukier + spirytus

Offline sferoida

  • Aktywny użyszkodnik
  • ***
  • Wiadomości: 225
Odp: Dzisiaj piję
« Odpowiedź #1177 dnia: 2024-02-13 | 20:21:36 »
Aaa widzicie, a to ilość tylko do zdjęcia.
Z całą produkcja była mała przygoda. Coś mi się pochrzanilo z przepisem i założyłem, że wódka i spirytus idzie na 2 kg owoców. Zamówiłem owoce derenia i pigwowca (tak to był pigwowiec), dorzuciłem swój zbiór i ostatecznie wyszło ok. 15 kg owoców. Po zweryfikowaniu przepisu przelicznik był na 1 kg, musiałem podwoić alko, i na koniec wyszło ok. 25-28 litrów. Będzie więc lizania do końca roku.
I nie żebym się tym zmartwił specjalnie :)
pozdrawiam Radek

Online VelYoda

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 6822
  • Aquila Haliaeetus Poloniae
Odp: Dzisiaj piję
« Odpowiedź #1178 dnia: 2024-02-13 | 20:26:24 »
Zależy kiedy, daję cynamon, goździka, imbir, a czasami resztę alkoholu wyciągam miodem akacjowym
haliaetus lub haliaetos – morski orzeł (bielik), rybołów, od gr. ἁλιαιετος haliaietos – morski orzeł (bielik), rybołów, od ἁλι- hali- – morski, od ἁλς hals, ἁλος halos – morze; αετος aetos – orzeł.

Offline joannes

  • Zaawansowany użyszkodnik
  • ****
  • Wiadomości: 452
Odp: Dzisiaj piję
« Odpowiedź #1179 dnia: 2024-02-13 | 20:40:33 »
To podobnie, do aroniówki jeszcze dodaje liście wiśni. Wyciskam cytrynę, ale troszkę, z umiarem, żeby nie przesadzić.