Autor Wątek: stolnica  (Przeczytany 2497 razy)

Offline Daraas

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 3471
stolnica
« dnia: 2021-02-16 | 11:17:15 »
Ave!!

Chcę zrobić stolnicę - taką wiecie, do ugniatania i wałkowania ciasta. "Niestety" to ma być projekt-niespodzianka dla .... ekhm .....hrrr...hrrrr....umpf..... (nie może mi przejść przez gardło) .... dla teściowej ... :P

Wstępnie projekt wymyśliłem taki jak na poniższym keczupie. Grubość myślę 20 mm - nie wiem czy to nie za dużo ... ?

Pytanie teraz czy mielibyście jakieś uwagi co do samego projektu?
Z jakiego drewna to zrobić? Gdzieś obiło mi się że najczęściej z topoli były takowe robione, ale z drugiej strony topola może mieć różne "zapachy" w zależności gdzie rosła ... Czy może lepiej z buka/dębu/jesionu bo może łatwiej dostępny ?

Wykończenie raczej olejem do desek i blatów (np. z ikeji ;) )


Offline KolA

  • Administrator
  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 7175
Odp: stolnica
« Odpowiedź #1 dnia: 2021-02-16 | 11:21:08 »
Najczęściej właśnie chyba były topolowe i bukowe.
Dla zmniejszenia ciężaru tą opornice możesz dać niższą i krótszą, nie musi być na całej szerokości. Do góry nie poleci ;)
grubość też bym zmniejszył. Myślę, że 16mm w zupełności wystarczy.

Offline Qiub

  • Targi
  • Kornik - Ekspert
  • *
  • Wiadomości: 5716
Odp: stolnica
« Odpowiedź #2 dnia: 2021-02-16 | 11:25:57 »
kup sklejke topolowa
wstepnie idzie i tak pod para wiec to dla ciebie bez znaczenia przynajmniej na poczatku.

pozniej bedzie lapala zapachy ale jesli to jakies pierogi itp to je**c biede. kupuj i rob.

kubu sie nada ale musisz pokleic wszystko jak najszybciej

ja bym do czegos takiego kupil gotowa sklejke 12mm styknie w zupelnosci zeby tego nie dzwigac.

robilem na 1cm jesionie w calosci z litego i da sie... ale mnostwo dupcenia.
tak potniesz gotowa plyte i tylko posklejasz.

Offline pinkpixel

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 5408
  • Nie pasuje ale zmieszczę
Odp: stolnica
« Odpowiedź #3 dnia: 2021-02-16 | 11:26:15 »
Pytanie teraz czy mielibyście jakieś uwagi co do samego projektu?
kolor smutny ;D

ja wciąż wątpię czy babcina stolnica była w ogóle czymś zabezpieczona, przynajmniej ta część do wyrabiania  ::)

ale krawędzie masz zamiar zaoblić ... czy zostawisz ostre? ;D

Offline Chaczins

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 969
Odp: stolnica
« Odpowiedź #4 dnia: 2021-02-16 | 11:30:08 »
Przemyśl czy na pewno potrzebujesz tej tylnej, wysokiej scianki. Z mojej perspektywy, przeszkadzałoby to w wałkowaniu. Ona powinna byc symboliczna, na zasadzie 1 cm max, aby powstrzymać mąke.

też robiłbym jak @Qiub zaleca, ze sklejki max 12 mm.

Co prawda udało mi się kiedyś zrobić klejonkę dębowo-orzechową o grubości około 1 cm, nie wierzyłem w jej trwałość a bez problemu, bez niedoklejeń - funkcjonuje juz ze 2 lata i pewnie posłuży jeszcze 20. Tylko czy warto na stolnice?

Jeżeli to ma być pokaz umiejętności dla teściowej, to co innego :)
Jeżeli zwykły przedmiot użytkowy, weź to zrób ze sklejki. U moich dziadków, sklejkowa podstawa + brzegi z listewek jakiś bukowych, działały jeszcze "po wujku niemcu", jak to sie mówiło na ziemiach odzyskanych.

Dla estetyki, cięte sklejkowe krawędzie zaforniruj sobie i voila.




Offline Daraas

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 3471
Odp: stolnica
« Odpowiedź #5 dnia: 2021-02-16 | 11:31:38 »
Pomysł ze sklejką topolową niezły ;) jak to może się zachowywać przy ewentualnym myciu? nie będzie się rozłazić i pęcznieć?

Macie jakiegoś "dostawcę" sensownej sklejki topolowej?

Boczki mógłbym zrobić z litego, może buk, może domp ... dla urozmaicenia i "upiększenia" ? Wtedy boczki dałbym na zewnątrz sklejki, żeby nie było jej widać z boku.
Opornica faktycznie mogłaby być krótsza nieco, mocowanie boczków i opornicy może na klej (oczywiście z atestem) plus może kołki jakieś ciemniejsze dla kontrastu ?

Kolor naturalny raczej bym zostawił, olej wydobędzie to o co mi chodzi ;) przynajmniej na boczkach.

Nie chcę z tego zrobić totalnego prostaka, chcę żeby tam nieco pracy było widać ... dostaliśmy od Teściowej "podłogi" do domu także jest za co dziękować i chcę się przyłożyć jakoś do tego oczywiście w miarę możliwości maszynowych, materiałowych i umiejętnościowych ;)

Offline Chaczins

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 969
Odp: stolnica
« Odpowiedź #6 dnia: 2021-02-16 | 11:33:26 »
Jak dla teściowej, to klej bez atestu, a na Disperbit klej najlepiej :D

Offline KrisssK

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 2968
Odp: stolnica
« Odpowiedź #7 dnia: 2021-02-16 | 11:36:16 »
Tyle, że to nie teściowa te pierogi będzie jadła :)
Rób jakbys robił dla siebie :)

Offline Daraas

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 3471
Odp: stolnica
« Odpowiedź #8 dnia: 2021-02-16 | 11:37:47 »
ale krawędzie masz zamiar zaoblić ... czy zostawisz ostre?

Wiem, powinienem zostawić i to jeszcze doostrzyć :P ale .... kurde.... chyba jednak trochę przytępię ... może zaoblenie jakimś r2/r3 byłoby ok albo fazka 45st.

Offline KrisssK

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 2968
Odp: stolnica
« Odpowiedź #9 dnia: 2021-02-16 | 11:42:11 »
To taka wdzięczność zięcia za te podłogi? :D
Jakby się Szanowna Teściowa tego dowiedziała to byś miał klepisko w salonie :)

Offline Daraas

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 3471
Odp: stolnica
« Odpowiedź #10 dnia: 2021-02-16 | 11:45:31 »
No dlatego jednak R albo fazka ;)

Coś na razie nie mogę namierzyć topolowej sklejki 12mm ... owszem jest ale 3-4 mm grubości tylko ...

Online VelYoda

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 6858
  • Aquila Haliaeetus Poloniae
Odp: stolnica
« Odpowiedź #11 dnia: 2021-02-16 | 11:47:10 »
kup gotową sprzedaj jak własną, tylko postaw znaczek i będzie git >:D
haliaetus lub haliaetos – morski orzeł (bielik), rybołów, od gr. ἁλιαιετος haliaietos – morski orzeł (bielik), rybołów, od ἁλι- hali- – morski, od ἁλς hals, ἁλος halos – morze; αετος aetos – orzeł.

Offline oldgringo

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 2941
  • I sikalafą
Odp: stolnica
« Odpowiedź #12 dnia: 2021-02-16 | 11:50:51 »
Pracowałem w piekarni i w cukierni. Były stolnice i małe i duże i wielkie. Zawsze ze sklejki ok 10-12 mm, żeby nie były za ciężkie. Żeby nie ciągnęły zapachów, trzeba systematycznie smarować oliwą lub lepiej olejem z pestek winogron, bo ma neutralny smak i zapach.

Offline Daraas

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 3471
Odp: stolnica
« Odpowiedź #13 dnia: 2021-02-16 | 11:55:17 »
kup gotową sprzedaj jak własną, tylko postaw znaczek i będzie git >:D

Widzisz , w tym rzecz, że to dobra wymówka żeby spi***zielić z chałupy i podłubać w drewnie :P

Znalazłem jakieś topolowe na sklejkatrade.pl może tam coś się dowiem ;)

A projekt po modyfikacji coś takiego:
« Ostatnia zmiana: 2021-02-16 | 11:58:46 wysłana przez Daraas »

Offline mwtyczek

  • Zaawansowany użyszkodnik
  • ****
  • Wiadomości: 333
Odp: stolnica
« Odpowiedź #14 dnia: 2021-02-16 | 12:18:05 »
Topola osika (na składzie były tylko strugane i szlifowane pod ławki do sauny, drogo ;)), boki jesion. Opornice łączone na wpust. Połączenia i kształtowanie z ręki.

W książce Góreckiego jest taka propozycja świerk/buk.
« Ostatnia zmiana: 2021-02-16 | 12:23:17 wysłana przez mwtyczek »