Frezy faba są ok i cena też jest ok, sam ich używam i dają radę. Prosty frez do falców jak pisałeś i dasz radę zrobić futryny, drzwi. Przydałaby się też frez piłkowy na uszczelkę, no i frez pod zamek 3bolcowy do drzwi zewnętrznych chociaż nie jest on konieczny ale to już musisz sam zdecydować jakie okucia zastosujesz.
Co do tarcz, jak nie potrzebujesz jakiegoś precyzyjnego cięcia to nawet i jedna uniwersalna da radę. Wiadomo że najlepiej mieć dedykowane ale czasami jest to przerost formy nad treścią jak i tak zazwyczaj przychodzi czas na dalszą obróbkę, struganie, szlifowanie itp.