Autor Wątek: Silvio i jego Drzewna Pasja  (Przeczytany 7028 razy)

Online Meksykanin

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 1558
  • Nulla dies sine linea
Silvio i jego Drzewna Pasja
« dnia: 2022-03-13 | 11:36:07 »
Silvio to ja – tak mam na imię.
Nie wiem jak zrodziła się moja pasja, nie zauważyłem... Zawsze wszystko robiłem sam – remonty, modernizacje, naprawy. Byłem samoukiem bez wzorców. Drewna było mało. Zrobiło się go dużo kiedy 15 lat temu kupiłem stary, drewniany dom z bala jako domek wypoczynkowy w lesie. Zaczęły się większe konstrukcje i wykończenia. Sprawiało mi to satysfakcję. Robiłem tym, co miałem, podstawowymi narzędziami. Bardzo późno, niecałe 3 lata temu, odkryłem, że na YT są kanały stolarskie. Odkryłem, że istnieje świat, który chcę poznawać. Zacząłem się rozglądać i… tu się zaczyna bajka.
Rozglądałem się i… latem 2020 zostałem zaproszony przez Anetę (@NieTylkoMeble) na jej Piknik Stolarski, czyli na weekend „unplugged” w towarzystwie Korników. To cenne doświadczenie zrodziło pasję. Przemili ludzie, dla mnie guru stolarstwa, mistrzowie, nauczyciele. Fantastyczna atmosfera. Pierwsze kroki w stolarstwie tradycyjnym ręcznymi narzędziami. Tam dowiedziałem się o Kornikowie i pierwszej nocy założyłem konto. Wdzięczny jestem za nauki, za życzliwość, za wsparcie, które wtedy otrzymałem. Pokazaliście mi piękną drogę, i że tą drogą można iść z dobrymi ludźmi. Od tego czasu drewno to więcej niż moje hobby, to moja pasja. Od tego czasu mam wśród Was wielu towarzyszy i przyjaciół.
Silvio i jego Drzewna Pasja to mój wątek „warsztatowy” – w zamierzeniu będę tu umieszczał swoje mniejsze i większe prace, bieżące i wcześniejsze. Poznacie mnie trochę lepiej, zdjęcia moich prac i przygód stolarskich będą w jednym miejscu, poczuję się w obowiązku umieszczać coś w miarę systematycznie, może ktoś się zainspiruje albo uwierzy w siebie albo coś innego będzie miał z tego dla siebie tak, jak ja często biorę sobie od Was „coś” dla siebie.
« Ostatnia zmiana: 2022-03-13 | 11:44:26 wysłana przez Meksykanin »
Kto chce, szuka sposobu; kto nie chce, szuka wymówki.

Online Meksykanin

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 1558
  • Nulla dies sine linea
Odp: Silvio i jego Drzewna Pasja
« Odpowiedź #1 dnia: 2022-03-13 | 11:38:12 »
„Półkownik CD” jest wielu z Was znany, bo był moją pracą konkursową na ubiegłoroczny Grand Prix.
Kto chce, szuka sposobu; kto nie chce, szuka wymówki.

Online Meksykanin

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 1558
  • Nulla dies sine linea
Odp: Silvio i jego Drzewna Pasja
« Odpowiedź #2 dnia: 2022-03-13 | 11:39:53 »
Kto chce, szuka sposobu; kto nie chce, szuka wymówki.

Offline Mery

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 10307
    • sklep www.gizmogaraz.pl
Odp: Silvio i jego Drzewna Pasja
« Odpowiedź #3 dnia: 2022-03-13 | 16:04:25 »
i jest filmik :) brawo Ty :)

Offline Krzysiek_M

  • Aktywny użyszkodnik
  • ***
  • Wiadomości: 138
Odp: Silvio i jego Drzewna Pasja
« Odpowiedź #4 dnia: 2022-03-13 | 19:18:28 »
Zapowiada się świetny wątek. Już dodałem do obserwowanych.
Pułkownik pierwsza klasa!

Online eror1968

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 1401
Odp: Silvio i jego Drzewna Pasja
« Odpowiedź #5 dnia: 2022-03-13 | 21:26:16 »
Inspiracji do pracy nigdy dość. Dawaj :-)

Offline Mery

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 10307
    • sklep www.gizmogaraz.pl
Odp: Silvio i jego Drzewna Pasja
« Odpowiedź #6 dnia: 2022-03-14 | 15:40:52 »
a i na długo tematów Ci nie zbraknie :)

Online Meksykanin

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 1558
  • Nulla dies sine linea
Odp: Silvio i jego Drzewna Pasja
« Odpowiedź #7 dnia: 2022-03-14 | 19:48:45 »
Tym razem coś do kuchni...  8)

Co to jest Tortilla?
Tortilla to placek z mąki kukurydzianej. Jest podstawowym produktem spożywczym w Meksyku, Gwatemali, Salwadorze, Hondurasie i Nikaragui. Jest tańszy od chleba (nie zawiera nic poza mąką kukurydzianą i wodą) i na co dzień jest na każdym stole tak, jak w wielu krajach pieczywo. W wielu domach tortille robi się samemu, ale też kupuje się je w Tortillería, co można sobie wyobrazić jako małe piekarenki wytwarzające tortillas zamiast bułek. Zwykle można znaleźć jakąś Tortillería blisko domu. Supermarkety też mają miejsce przypominające kącik wypiekania bułek w polskich supermarketach, tylko ze świeżymi tortillas zamiast pieczywa.

Co to jest Tortillero?
Tortillero/a ma kilka znaczeń: 1. Osoba wytwarzająca tortillas. 2. Pojemnik na tortillas, żeby nie wysychały i przez chwilę były ciepłe. 3. Prasa do zgniatania kulek masy na placki. Pojemniki i prasy są praktycznie w każdej kuchni, zarówno na prowincji jak i w miastach. Obu tych rzeczy mi brakowało, więc sam sobie zrobiłem.

Prasa jest niezastąpiona, bo masy na tortille nie da się rozwałkować a zgniatanie wymaga dużej siły. Moja prasa ma budowę klasyczną. Najczęściej są drewniane, chociaż popularne też są żeliwne. Drewniane mogą być okrągłe albo prostokątne. Pojemniki dla odmiany mogą być plecione z liści (podobnie do wikliny) albo gliniane albo drewniane. Do środka wkłada się ściereczkę bawełnianą. Mój pojemnik jest wspólnym dziełem Beaty i moim i jest wypasiony. Beata wydziergała piękny koszyk z przykrywką z dość grubego sznurka, ja zrobiłem drewniane dno z miejscem na gorący kamień (to jest ten wypas) i wyszyłem wypełnienie ze ściereczek kuchennych.
Kto chce, szuka sposobu; kto nie chce, szuka wymówki.

Offline pinkpixel

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 5408
  • Nie pasuje ale zmieszczę
Odp: Silvio i jego Drzewna Pasja
« Odpowiedź #8 dnia: 2022-03-14 | 21:21:30 »
Tylko patrzeć jak zasiejesz kukurydzę, i będziesz ten jak mu tam nix-cośtam sam wyrabiał :)

Online Meksykanin

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 1558
  • Nulla dies sine linea
Odp: Silvio i jego Drzewna Pasja
« Odpowiedź #9 dnia: 2022-03-14 | 22:42:00 »

Tylko patrzeć jak zasiejesz kukurydzę
Może byłaby to pierwsza uprawa białej kukurydzy w Polsce.  :o  Zamarzyło mi się...
Kto chce, szuka sposobu; kto nie chce, szuka wymówki.

Offline PWCplus

  • Zaawansowany użyszkodnik
  • ****
  • Wiadomości: 289
Odp: Silvio i jego Drzewna Pasja
« Odpowiedź #10 dnia: 2022-03-15 | 00:14:40 »
Fajny zestaw i opowieść.

Dźwignia prasy wygląda znajomo. Hikora? :D

Online Meksykanin

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 1558
  • Nulla dies sine linea
Odp: Silvio i jego Drzewna Pasja
« Odpowiedź #11 dnia: 2022-03-15 | 07:57:39 »
Dźwignia prasy wygląda znajomo. Hikora?
Mało prawdopodobne, bo wykorzystałem marketowy trzonek do siekiery.
Kto chce, szuka sposobu; kto nie chce, szuka wymówki.

Offline Matgregor

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 1603
Odp: Silvio i jego Drzewna Pasja
« Odpowiedź #12 dnia: 2022-03-15 | 14:47:50 »
Kibicuję compadre czy jakoś tak😉
Rób rób, a garb Ci sam wyrośnie...

Offline Strużyn

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 2320
Odp: Silvio i jego Drzewna Pasja
« Odpowiedź #13 dnia: 2022-03-16 | 10:25:18 »
Miło się czyta taki opis. Doszkolenie z tematów kuchennych zawsze mile widziane. U nas w domu największymi fanami Tortill'y z mozzarellą  są dzieciaki. Kupujemy oczywiście gotowe w markecie. Natomiast przeraża mnie ich skład .... mega dużo wszelakiej maści E i tym podobnych. Może trzeba się przerzucić na takie własnej roboty .... mąka plus woda.

Online Meksykanin

  • Kornik - Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 1558
  • Nulla dies sine linea
Odp: Silvio i jego Drzewna Pasja
« Odpowiedź #14 dnia: 2022-03-16 | 12:47:15 »
@Strużyn
Nie wiem, z czego są marketowe i co zawierają. Pomijając ogólne zalatywanie jakimś konserwantem, to nawet jeśli na opakowaniu jest napisane, że są kukurydziane, to ich smak nie przypomina tortilli kukurydzianych. Blisko Ciebie jest sklep "Skład Bananów" i oni mają świeże tortille, kiedyś brali od meksykanina spod krakowa, potem z Czech, jedne i drugie były oryginalne i tak smakowały.
Kto chce, szuka sposobu; kto nie chce, szuka wymówki.